肉末燴絲瓜
菜式簡介
最近很熱啊,來點絲瓜解暑吧!!
絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和幹擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。成熟時裏面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷竈具及家具;還可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝燴
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 肉餡適量
- 絲瓜適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 調味料
- 料酒適量
- 醬油適量
- 糖適量
- 鹽適量
菜式簡介
最近很熱啊,來點絲瓜解暑吧!!
絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和幹擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。成熟時裏面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷竈具及家具;還可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。