樸素煮意~我家炸醬面

美食達人@美美媽咪

菜式簡介
　　都說是"頭伏餃子，二伏面"，二伏已經過去幾天了，今天看日曆才發現二伏已經來了，實在是因爲這段時間一直下雨，天氣涼涼的，很舒服，就忽略了現在是數伏時節了，但是面條卻一直是我的最愛，我是個無面不歡的小女子，鍾愛所有的面食，其中最是愛著面條。夏季吃炸醬面是很舒服的，涼涼的過水面條，鹹淡適口的醬汁，爽脆無比的時蔬鮮菜，光是想都過瘾啊~且我家炸醬面又更有特色，不信您就看看——

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 手擀面條適量; 豬肉餡適量; 青椒適量

輔助料: 青蒜頭適量; 香菜適量; 甜面醬適量; 自家大醬適量

樸素煮意~我家炸醬面的做法步驟

第一步：第一步，炒肉餡

第二步：加入了蔥花

第三步：加入了醬料和調料的，特別強調哦，我家的大醬是自己下的，清香可口

第四步：這些蔬菜都是媽媽在自家院子裏種的，既新鮮又無毒無害，是真正的綠色哦

第五步：沒有拌勻前的全家福

第六步：開動喽，呵呵

樸素煮意~我家炸醬面做法技巧/竅門/補充說明：

夏季多吃綠色蔬菜可以增加維生素，提高免疫力哦

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