簡單的食材、不簡單的美味——黃瓜炒蠶豆

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簡單的食材、不簡單的美味——黃瓜炒蠶豆封面圖

菜式簡介
　　這道菜緣于老媽的一次創新，誰知道這兩種食材味道竟出奇的搭。蠶豆軟糯，湯汁醇厚，黃瓜吸足了湯汁，非常下飯的一道菜。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜2根; 蠶豆適量

輔助料: 姜適量; 蔥適量

簡單的食材、不簡單的美味——黃瓜炒蠶豆的做法步驟

第一步：蠶豆從冰箱取出解凍

第二步：黃瓜刨去黃瓜刺

第三步：將黃瓜切成片

第四步：熱油，放入姜絲

第五步：下入蠶豆略炒

第六步：下入黃瓜和蠶豆炒勻，加入適量水，蓋上鍋蓋

第七步：起鍋前放入香蔥，調入鹽、味精

第八步：大功告成啦，很簡單的一道菜

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：黃瓜蠶豆

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