豬肉炖粉絲

菜式簡介
　　因爲今天喝粥，所以想配點有澱粉類的美食，發現櫃子裏有一包放了很久的粉絲，就想拿來用掉它，黑木耳也是現成的，以前在網上購買的，很不錯，無根肉厚，很精用呢。因爲是喝粥，所以我把這菜最後是收汁的，只留一點點的湯汁，如果配飯的話，可以做成大湯來喝。