米粉燴莴筍葉
菜式簡介
偶是小灰兔，愛吃葉子菜，小白菜、蘿蔔菜、良麥菜都是我的最愛。
時值盛夏，清淡的葉子菜不僅能幫助我們提高食欲，而且能夠很好的防治便秘。今天做了一道米粉燴莴筍葉，味道不錯，願與愛吃葉子菜的筒子們分享。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 莴筍葉300克
- 輔助料
- 五香米粉50克
- 調味料
- 花生油適量
米粉燴莴筍葉的做法步驟
米粉燴莴筍葉做法技巧/竅門/補充說明：
1、要用手將莴筍葉擰斷，不要用刀切，這樣味道更鮮美。
2、偶沒有加雞精或味精，因爲，偶喜歡莴筍葉子的自然清香、美味。
3、這次用的五香米粉是自製的五香米粉（糯米和粳米各50%），口感比較糯。