女性的專屬甜點——{紅漿蘋果片}
菜式簡介
簡單甜品自己做,好吃又營養!
今天介紹一道女性專屬甜品——{紅漿蘋果片}
紅漿其實就是紅糖熬製的濃漿,放薄薄的蘋果片進去慢慢煎,蘋果的香甜加上紅糖的特有味道,吃進嘴裏,溫暖醇厚,完全不會甜膩,相反還有鎮靜、緩痛的功效,所以說是女性專屬哦,尤其適合特別日子裏,動手做上一盅這樣的甜品,好好關愛自己~
來了解下這道甜品的兩位主角:
紅糖:紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效
蘋果:含鈣量比一般水果豐富多,有助于代謝掉體內多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水平,預防血糖的驟升驟降
如果不巧買到了不甜的蘋果,這也是不錯的消耗的辦法哦~ 哈哈
一起來做吧~~
(食材不會說謊,味覺不會背叛)
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 蘋果適量
- 輔助料
- 李子適量
- 百合適量
- 玫瑰花適量
- 調味料
- 清水適量
- 紅糖適量
女性的專屬甜點——{紅漿蘋果片}的做法步驟
女性的專屬甜點——{紅漿蘋果片}做法技巧/竅門/補充說明:
1·我加了百合,爲了緩解紅糖的熱性,夏季吃也沒有問題
2·在煎煮蘋果的同時,我還加了一兩顆李子,李子的酸味和紅糖的甜味中和,就不會那麼甜膩了。當然你還可以選擇不放李子,而是在吃的時候淋上酸奶
3·要用小火煎煮,也就是說清水不要放太多,只要不糊鍋的程度即可
4·我喜歡吃軟和一點的口感,你也可以選擇煎煮的時間長些,煎到薄邊有點焦焦的感覺
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