雞蛋香幹炒香葶

美食達人@澤瑞媽媽

雞蛋香幹炒香葶封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香葶適量; 香幹適量; 雞蛋適量

輔助料: 料酒適量; 食鹽適量; 雞精適量

雞蛋香幹炒香葶的做法步驟

第一步：所需原料：香幹香葶雞蛋

第二步：香幹切絲，香葶切斷備用。

第三步：雞蛋打撒，炒熟。

第四步：炒好的雞蛋盛出備用

第五步：炒鍋放底油，放入切好的香幹絲煸炒。

第六步：放入切好的香葶大火快炒·

第七步：炒製香葶稍稍變色，加入炒好的雞蛋，烹入料酒，加入食鹽，雞精，快速翻炒均勻即可。

第八步：淋入一點香油，出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦夏季食譜晚餐學生

相關食材：雞蛋香幹

答配菜譜：香幹與雞蛋的做法

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