咖喱牛肉煮意粉
菜式簡介
無論是Spaghetti還是Pasta,我們一般都稱之爲意粉、意面,反正都是用面粉做成的,只是口感與我們中國面條不同而已。而且它的做法也是千變萬化的,人們可以按照自己的方法烹製出自己喜歡的口味。但是有一點是共同的,事先都必須要用開水把意粉或意面先煮出來再選擇不同的食材或調料來搭配烹饪出適合自己的美味意粉。
每次做意粉我也盡管選用不同的食材或醬汁,或煮或烘烤等等,希望每次都會有不同的效果。這裏的意粉種類比較多,有些外形也挺特別挺可愛的,見到有之前沒買過的我都會忍淮住買回家存起來。
這次我沒選用平常我喜歡的意粉醬汁,而是用了一包快速咖喱醬,咖喱與牛肉也是絕配,所以效果還真不錯。
- 耗時/難易度
- 口味咖喱
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度高級
- 主材料
- 意粉500克
- 牛肉400克
- 輔助料
- 洋蔥適量
- 紅椒適量
- 黃椒適量
- 歐芹適量
- 調味料
- 橄榄油適量
- 咖喱醬汁適量
- 鹽適量
咖喱牛肉煮意粉的做法步驟
答配菜譜:牛肉與咖喱的做法