牛奶黑涼粉
菜式簡介
黑涼粉，是華南地區常見飲品。以天然仙草爲主要原料製成。口感爽滑，有著特殊質地、咀嚼感，具有清熱利濕、涼血解暑、美容養顔、清涼解毒的作用。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黑涼粉粉20克
- 清水500克
- 蜂蜜少許
- 牛奶適量
- 枸杞少許
牛奶黑涼粉的做法步驟
牛奶黑涼粉做法技巧/竅門/補充說明：
每100克涼粉粉大約可做2·5公斤涼粉。
涼粉液體在室溫即可凝固，冷藏更加沁涼。
也可以根據自己的口味加入糖水和其他果料及堅果等食用。
答配菜譜：牛奶與涼粉的做法