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家常紫菜包飯

美食達人@guangxiansheng1028
家常紫菜包飯封面圖

菜式簡介
  帶龍龍去吉之島,看到櫃臺裏卷的色彩斑斓的壽司。龍龍問:“媽媽,你會做這麼好看的壽司嗎?”我想都沒想一口答應說:“沒問題!!”
  買來了一些簡單的材料,到家後咱開始倒騰起來了。

耗時/難易度
口味其他
工藝技巧
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
米飯適量
壽司紫菜一包
輔助料
青瓜兩條
胡蘿蔔一條
雞蛋5個
調味料
白糖5勺
白醋5勺
少許

家常紫菜包飯的做法步驟

  • 第一步:雞蛋打散用平底鍋煎熟,切成長條。
  • 第二步:青瓜切成細長條,去瓤。胡蘿蔔切成長條,放開水中焯燙一下撈出控幹水份。
  • 第三步:白糖、白醋和鹽倒入碗中攪拌到溶化。
  • 第四步:將壽司紫菜鋪在壽司卷簾上。到上拌勻壽司醋的米飯
  • 第五步:將米飯慢慢鋪開,最邊上留兩指寬。
  • 第六步:在鋪好的米飯上放上雞蛋、青瓜和胡蘿蔔。
  • 第七步:從卷簾的一頭慢慢卷起,要卷實在些。
  • 第八步:依次做好所有。
  • 第九步:做好的壽司卷切成一厘米寬的卷。
  • 家常紫菜包飯做法技巧/竅門/補充說明:

    第一次用這種格式寫美食,我都不知道要怎麼操作了。新手上路,多多指教呀!!
    卷起的時候一定要卷緊。
    成品和材料不對版。各位高手,湊合著看吧!可以提意見,但別罵人就好!!呵呵……

    相關食材:紫菜

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