清蒸茄盒——喚醒晨間的味蕾
菜式簡介
介紹一下今天的菜譜
清蒸茄盒 附加了肉末和姜末
又是三尼牌簡單料理喔
好吃又好做
主要的是很開胃 又給人暖胃的感覺
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 茄子適量
- 蝦米適量
- 豬肉適量
- 蔥適量
- 姜適量
清蒸茄盒——喚醒晨間的味蕾的做法步驟
第一步：蔥姜剁成末
第二步：將豬肉剁成肉末
第三步：將肉末與蔥姜末混合，加入少許鹽，靜置10分鍾
第四步：蝦米洗淨備用
第五步：將茄子洗淨，去皮，切成圓片
第六步：將肉末平鋪在一片茄子片上，放上一個蝦米
第七步：然後放上一片切片，按壓 如圖所示做好所有的茄子片 用保鮮膜包好 微波爐大火5分鍾即可
清蒸茄盒——喚醒晨間的味蕾做法技巧/竅門/補充說明：
希望大家喜歡喔 這個用鍋蒸也是可以的 只不過時間稍長 祝大家好胃口（：