豆腐絲拌海帶

美食達人@玻璃瓶檸檬草

豆腐絲拌海帶封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐絲適量; 海帶絲適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 醬油適量; 芝麻油適量; 香辣油適量; 香醋適量; 鹽適量; 糖適量

豆腐絲拌海帶的做法步驟

第一步：將豆腐絲放入足量水中泡發。

第二步：清洗後，放入鍋中焯一下。

第三步：海帶絲放入鍋中焯一下。

第四步：胡蘿蔔切絲，焯熟。

第五步：將材料混合。

第六步：加入一勺左右芝麻油。

第七步：一勺左右香辣油。

第八步：一勺左右香醋。

第九步：兩勺左右醬油。

第十步：加入少量的鹽和適量的糖即可。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：海帶豆腐

答配菜譜：海帶與豆腐的做法

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