清蒸雞腿

美食達人@傾城之蘭

清蒸雞腿封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞腿適量（雞中翅）

輔助料: 生姜適量; 蔥適量

調味料: 黃酒適量; 鹽適量; 雞精適量

清蒸雞腿的做法步驟

第一步：雞腿洗淨，用刀在雞腿上滑幾刀，可以快速的入味。

第二步：生姜切絲，加鹽黃酒腌製十五到二十分鍾。

第三步：冷水上鍋蒸十五分鍾。

第四步：蒸製完成，加少量雞精。放點蔥花就可以了。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞腿

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