韭菜燒豬血

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韭菜燒豬血封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豬血300克; 韭菜100克

輔助料: 火鍋底料適量; 蔥兩根; 姜小塊; 生抽適量; 胡椒粉適量; 味精適量

韭菜燒豬血的做法步驟

第一步：韭菜撿去雜質，洗淨。

第二步：韭菜切長段，蔥切段、姜切片備用。

第三步：豬血切成片。

第四步：炒鍋上火，爆香蔥、姜。

第五步：放入一匙火鍋底料炒香。

第六步：放入豬血翻炒

第七步：放入半小碗水。

第八步：放入適量胡椒粉、生抽燒一會。

第九步：放入韭菜，味精即可出鍋。

第十步：成品圖

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦晚餐春季食譜學生

相關食材：豬血血韭菜

答配菜譜：豬血與韭菜的做法

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