至尊披薩

第一步：面團材料放入攪拌桶中啓動面團程序發酵兩倍大備用。

第二步：准備好披薩醬的材料。

第三步：炒鍋加入橄榄油倒入洋蔥和大蒜碎炒香。

第四步：再放入切塊的西紅柿。

第五步：加入紅酒。

第六步：加入番茄醬。

第七步：加適量的清水，加入披薩草。

第八步：小火熬至湯汁濃稠。

第九步：加入鹽，糖。

第十步：加胡椒粉調味。

第十一步：冷涼成爲披薩醬備用。

第十二步：在准備好內餡材料。

第十三步：把玉米和豌豆放入微波爐加熱１分鍾瀝幹水分備用。

第十四步：披薩盤底部撒上一些玉米粉備用。

第十五步：發酵好的面團取出揉均勻，靜置１０分鍾擀成圓皮放入披薩盤中整理成中間薄周圍厚一些的披薩餅皮然後用叉子叉一些小孔。

第十六步：均勻的抹上披薩醬。

第十七步：烤箱預熱２１０度，放入披薩盤烤製８分鍾，。

第十八步：取出後撒上一些馬蘇裏拉奶酪絲，再鋪上豌豆和玉米粒。

第十九步：擺上洋蔥圈，和番茄片。

第二十步：再次放入烤箱烤製２５分鍾。

第二十一步：烤好的披薩取出，再撒上一些馬蘇裏拉奶酪。

第二十二步：入烤箱烤製３－５分鍾奶酪融化即好。