肉絲炒豆幹

美食達人@下雨等彩虹

肉絲炒豆幹封面圖

菜式簡介
　　這幾天都在清理冰箱菜，要把它關掉了，還有這些東西，豆幹買的放到冷凍庫都給忘記了，就解凍跟肉絲和蝦米一起炒一下，豆幹一直是兒子很喜歡吃，但是用蝦米炒他說更香。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 肉絲100克; 豆幹300克; 蝦米20克

輔助料: 油適量; 醬油適量; 鹽適量; 雞粉適量

肉絲炒豆幹的做法步驟

第一步：豆幹先煮一下

第二步：豆幹切條，肉絲，蝦米泡水

第三步：鍋裏油熱，放入肉絲，蝦米炒香，再裝出來備用

第四步：鍋裏再放些油，放入豆幹煎一下

第五步：再放入肉絲和蝦米

第六步：放入醬油，翻炒一下

第七步：再放入雞粉就可以了

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜快手菜

相關食材：豆幹

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