李子醬

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李子醬封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝其他; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 李子10個

輔助料: 白糖2勺

李子醬的做法步驟

第一步：李子洗幹淨，控幹水分待用。

第二步：李子去核，切成薄片。

第三步：撒上白糖，靜置。

第四步：腌漬出水後，用慢火熬，直至李子果肉完全變軟，變成紅色。

第五步：挑去殘留的李子皮，看起來會更好一些。

李子醬做法技巧/竅門/補充說明：

1、要不停地攪動，防止粘鍋。
2、自己吃，也可以不挑出皮。
3、喜歡甜的可以多加點白糖。

菜譜標簽：夏季食譜甜品果醬

相關食材：李子

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