炒空心菜

美食達人@ivy_ge

炒空心菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 空心菜適量

輔助料: 蒜適量

調味料: 豆豉適量; 鹽適量

炒空心菜的做法步驟

第一步：空心菜洗淨切段，葉子和菜梗分開

第二步：大蒜切開備用

第三步：起鍋放入適量色拉油，依次放入大蒜、豆豉煸香

第四步：大蒜豆豉出香後，先放入空心菜梗煸炒一會兒再放菜葉，根據個人口味炒至合適的程度出鍋即可

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜晚餐學生

相關食材：空心菜

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