榨菜肉絲

美食達人@池上小米

榨菜肉絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬瘦肉1塊; 涪陵榨菜1包

輔助料: 嫩肉粉1匙; 生抽1匙; 蚝油1匙; 白酒1匙; 糖1茶匙; 鹽適量; 大蒜適量

榨菜肉絲的做法步驟

第一步：豬瘦肉1塊、涪陵榨菜1包

第二步：豬肉切絲，榨菜洗淨挑去渣末，大蒜剁成末

第三步：肉絲用白酒、嫩肉粉、生抽和鹽腌製10分鍾左右

第四步：鍋內坐油，入蒜末炒香後倒入肉絲翻炒至肉絲變色

第五步：加入榨菜和木耳（木耳是做別的菜留的一點，沒拍照，沒有也行）

第六步：倒入蚝油，翻炒至木耳斷生即可出鍋（榨菜本來就可以生吃，主要是肉絲和木耳熟了就可以了）

第七步：成品圖

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：榨菜

相關菜譜：: 生鮮榨菜炒驢肉的做法; 超下飯的菜-----榨菜抄肉片的做法; 榨菜蒸皖魚腩的做法; 榨菜肉片青菜湯的做法; 肉末榨菜炒莴筍葉的做法; 【榨菜肉絲面】吃不膩的面條的做法[圖解]; 榨菜紅薯面條菜的做法; 瘦肉片平菇榨菜湯面的做法; 榨菜肉餡酥餅的做法; 榨菜炒蠶豆的做法; 榨菜豆腐腦的做法; 榨菜牛肉炒蘑菇的做法; 榨菜排骨蒸濑粉的做法; 開胃增食補氣添精的---【榨菜瘦肉粥】的做法; 榨菜青椒炒肉絲的做法; 榨菜鮮肉月餅的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM