【蟲草花田園煲】能提高免疫力的鮮蔬湯！

菜式簡介
　　每次用蟲草花煲湯都是和肉搭配，今天這個呢，換換樣。來個全素的，味道也是相當鮮美。原料沒有固定的，家裏現有的幾樣很新鮮的蔬菜。雖然說是素湯，沒有加一點油，但因爲有了蟲草花，喝起來感覺像是加過油的呢，而且不膩，又不是很清淡。
　　 蟲草花和平時我們說的蟲草沒什麼關系的， 蟲草花呈美麗的金黃色，蟲草花有蟲草的藥效，卻不像蟲草貴，口感還不錯，其性質平和，不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。主要是能提高免疫力，很適合經常做些給家人吃的。特別是對老人小孩子，還有常用電腦上班族來說都是很不錯的。
　　
　　 蟲草花沒有很重的草藥味，一般人都能接受的，而且喝起來也很有回味！因爲了加的都是新鮮蔬菜，煲出了田園味呢，清新，香甜。