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蟲草花蒸雞肉

美食達人@胖雪瘦不了
蟲草花蒸雞肉封面圖

菜式簡介
  做吃的過程很治愈~
  吃東西的過程更治愈~
  想嘗試記錄下這個愛好??
  分量上比較隨意,給你帶來不便,請諒解??

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
雞肉350克
蟲草花(鮮)50克
輔助料
適量
適量
醬油適量
料酒適量

蟲草花蒸雞肉的做法步驟

  • 第一步:雞肉切成適合大小。
  • 第二步:新鮮的蟲草花洗幹淨後切成小丁,跟雞肉放在一起。
  • 第三步:加入適量鹽、油、醬油、料酒。
  • 第四步:攪拌均勻後,放置20分鍾。
  • 第五步:倒入適合的碟子。
  • 第六步:隔水大火蒸15分鍾。(剛下鍋時忘記拍照,這是中途掀鍋蓋補拍的??)
  • 第七步:成品出鍋啦,雞肉很嫩~汁很甜??
  • 蟲草花蒸雞肉做法技巧/竅門/補充說明:

    好好吃飯,就是好好照顧自己??

    相關食材:雞肉蟲草花

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