姬松茸、蟲草花、紅菇炖豬肉丸

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姬松茸、蟲草花、紅菇炖豬肉丸封面圖

菜式簡介
　　多食菌類可降脂降壓降血糖，減少心腦血管疾病的發生。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 姬松茸25克; 蟲草花25克; 紅菇40克; 豬肉丸450克

輔助料: 油少量; 鹽適量; 雞粉少許; 胡椒粉少許

姬松茸、蟲草花、紅菇炖豬肉丸的做法步驟

第一步：蟲草花、姬松茸、紅菇洗淨，放入煲裏。

第二步：蟲草花、姬松茸、紅菇加入適量水先炖出味。

第三步：再加入肉丸、荷包蛋小火慢炖20分鍾。

第四步：用適量雞粉、胡椒粉、鹽、香油調味出鍋盛入碗中開吃。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豬肉肉丸姬松茸蟲草花松茸

答配菜譜：豬肉與肉丸的做法蟲草花與豬肉的做法姬松茸與蟲草花的做法豬肉與松茸的做法蟲草花與松茸的做法

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