雞蛋絲瓜湯
菜式簡介
食材：
絲瓜1根，雞蛋1個，
調料：
精鹽，豬油，調味鮮，雞精。
方法：
1、絲瓜去皮切片，
2、雞蛋打進鍋裏煎熟炒散。
3、下入切好的絲瓜，
4、加鹽炒勻，倒進適量的清水或高湯。
5、燒開把絲瓜煮熟煮軟，
6、調入調味鮮，雞精即成。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 絲瓜1根
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 精鹽適量
- 豬油適量
- 調味鮮適量
- 雞精適量
雞蛋絲瓜湯的做法步驟
答配菜譜：絲瓜與雞蛋的做法
菜式簡介
食材：
絲瓜1根，雞蛋1個，
調料：
精鹽，豬油，調味鮮，雞精。
方法：
1、絲瓜去皮切片，
2、雞蛋打進鍋裏煎熟炒散。
3、下入切好的絲瓜，
4、加鹽炒勻，倒進適量的清水或高湯。
5、燒開把絲瓜煮熟煮軟，
6、調入調味鮮，雞精即成。