生菜包

美食達人@大臉娃娃

生菜包封面圖

菜式簡介
　　做生菜包最好用卷心生菜，有個弧度，當做小碗配菜裝得多些。可逛了兩圈也沒找到，只好買普通生菜，回家咱用剪刀剪成圓形也湊活。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 蒜苗適量; 肉末適量

輔助料: 紅辣椒適量; 生菜適量

生菜包的做法步驟

第一步：生菜···。

第二步：肉末按自己平時喜歡的口味先腌製15分鍾。

第三步：蒜苗（蒜苔）、紅辣椒。

第四步：蒜苗、紅辣椒切成小粒待用。

第五步：鍋內下適量的油，炒熟肉末後盛起待用。

第六步：再下鍋內炒蒜苗粒，加入鹽和味精翻炒幾分鍾即可；（喜歡蒜味重一些的，炒的時間可短一點）。

第七步：最後倒入肉末和紅辣椒粒一起。

第八步：翻炒均勻，完成，生菜用廚房剪刀修剪成圓形。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜便秘

相關食材：生菜

養生食療：便秘

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