茭白素絲
菜式簡介
轉眼很快已是初秋了，南方天氣依然炎熱，去除了暑濕，空氣變得有些幹燥。總覺得沒胃口吃飯，炒一盤素菜清清腸胃也不錯。做了這個菜吃個精光，才發現原來不加肉的菜也是很好吃的。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 茭白適量
- 杏鮑菇適量
- 輔助料
- 胡蘿蔔適量
- 芹菜適量
- 調味料
- 味精適量
- 鹽適量
- 生粉適量
茭白素絲的做法步驟
相關食材：茭白
菜式簡介
轉眼很快已是初秋了，南方天氣依然炎熱，去除了暑濕，空氣變得有些幹燥。總覺得沒胃口吃飯，炒一盤素菜清清腸胃也不錯。做了這個菜吃個精光，才發現原來不加肉的菜也是很好吃的。