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醬香杏鮑菇烤五花肉

美食達人@愛跳舞的老太
醬香杏鮑菇烤五花肉封面圖

菜式簡介
  用了幾包烤肉醬,孩子都非常喜歡。還有一包醬香味的,今天買了五花肉,配個杏鮑菇,做個烤肉吧。
  杏鮑菇具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效·
  豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效。
  初秋時節,做個杏鮑菇烤五花肉不錯!

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
五花肉350克
杏鮑菇適量
輔助料
大喜大烤肉醬適量
適量

醬香杏鮑菇烤五花肉的做法步驟

  • 第一步:准備好五花肉
  • 第二步:准備杏鮑菇
  • 第三步:五花肉洗淨,切薄片,放烤肉醬
  • 第四步:攪拌均勻,放入冰箱12個鍾頭入味。
  • 第五步:杏鮑菇洗淨,切片
  • 第六步:用烤肉醬攪拌30分鍾入味·
  • 第七步:鍋裏油熱,放入五花肉,兩面用中火煎熟,盛出
  • 第八步:鍋裏油熱,放入杏鮑菇
  • 第九步:兩面煎透,盛出
  • 第十步:把杏鮑菇與五花肉一起裝盤即可·
  • 醬香杏鮑菇烤五花肉做法技巧/竅門/補充說明:

    1·煎五花肉的火用中小火,火大了,油會濺出。
    2·腌好的五花肉,用烤箱烤也可以。
    3·大喜大烤肉醬很好用,不用再放別的調料。

    相關食材:五花肉杏鮑菇

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