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沙葛炒肉餅

美食達人@haijingrushe
沙葛炒肉餅封面圖

菜式簡介
  炒沙葛是一道爽甜的菜式。是初學者容易做的菜式

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
沙葛1個
肉餅2兩
輔助料
50ML
調味料
適量
1勺

沙葛炒肉餅的做法步驟

  • 第一步:將沙葛和肉餅切成粗條狀
  • 第二步:將油倒入鍋中
  • 第三步:先倒入肉餅條,在鍋中炒到,微焦黃。
  • 第四步:再將沙葛條倒入,加小許鹽,水倒入,蓋上鍋蓋。煮5分鍾。
  • 第五步:裝碟,完成
  • 沙葛炒肉餅做法技巧/竅門/補充說明:

    1、要先將肉餅下鍋,肉餅一定要熟。
    2、沙葛可以根據口味來調節煮的時間。沙葛可以生吃的
    3·因爲肉餅已經有味道,所以鹽的分量可以根據口味調節
    4、如果不喜歡肉餅可以改成魚餅,豬肉,牛肉,雞肉等

    菜譜標簽:熱菜秋季食譜
    相關食材:沙葛

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