沙葛蒸肉餅

菜式簡介
　　沙葛又名地瓜，營養成分頗爲豐富，含有豐富的水分、碳水化合物，富含糖類、蛋白質，及一些礦物質、維生素等，暑天吃有清熱解表，清涼解渴的功能，與肉類同煮，能吸收肉類的脂肪，煮出來的肉食特別嫩而絕無油膩感覺。此款沙葛肉餅，沙葛吸收了肉的油脂，吃起來清爽無比，怕長肉的美女們都不用擔心貼膘的問題。