紅蘿蔔炒土豆-----家常菜
菜式簡介
食材:
紅蘿蔔,土豆,
調料:
精鹽,食用油,生抽,味精,吃甜的可加點糖。
方法:
1、土豆去皮,紅蘿蔔冼淨全切丁。
2、鍋裏炒油先下入紅蘿蔔炒片刻,
3、再放進切好的土豆丁,
4、翻炒均勻,
5、炒至半生熟時加入精鹽,
6、再調入生抽,
7、調入味精,放一點點清水,將味精容化。吃甜的可加點糖,
8、出鍋即成。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆250克
- 紅蘿蔔250克
- 輔助料
- 糖適量
- 調味料
- 精鹽適量
- 食用油適量
- 生抽適量
- 味精適量