沙茶醬拌面

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沙茶醬拌面封面圖

菜式簡介
　　簡單快速的拌面

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 普通面條100克

輔助料: 小青椒1個; 小紅椒1個

調味料: 鹽適量; 沙茶醬適量; 生抽適量; 姜末適量; 蒜末適量

沙茶醬拌面的做法步驟

第一步：普通面條適量,李錦記沙茶醬,還有李錦記生抽忘記拍了

第二步：小朝天椒(紅色和綠色各1個)切圈,姜與蒜少許切末

第三步：鍋內油熱5成時,將辣椒與姜蒜末下去炒香,加少許鹽

第四步：將炒好的辣椒盛起來

第五步：鍋洗淨重新加水煮開,放適量面條煮至熟

第六步：將熟的面條放入大一些的碗內

第七步：加一小勺生抽,一大勺沙茶醬與炒好的辣椒,攪拌均勻

第八步：裝盤,可以吃了,簡單方便,省時

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食工作餐

相關食材：沙茶醬

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