黃豆燒雞

美食達人@丫頭☆懮懮べ

黃豆燒雞封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞肉半斤

輔助料: 黃豆手抓一把

調味料: 味事達適量; 老抽適量; 料酒適量; 白糖適量; 十三香適量; 蚝油適量

黃豆燒雞的做法步驟

第一步：洗幹淨切塊的雞肉

第二步：黃豆手抓一把，放熱水裏泡5分鍾

第三步：把鍋放油燒開，先把黃豆炒香

第四步：把鍋放油燒開，先把黃豆炒香

第五步：雞肉炒到轉色時放一碗水下去

第六步：放調料味事達、老抽、料酒、白糖、十三香、蚝油，大火燒

第七步：直接燒到收汁即可

第八步：裝盤上菜咯

菜譜標簽：熱菜

相關食材：黃豆

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