豬肉丸子
菜式簡介
食材:
豬肉500克,香蔥100克,
調料:
精鹽,味精,五香粉,玉米粉。
1、豬肉500克剁成肉泥,
2、香蔥切成末,
3、將剁好的肉泥和香蔥加入所需要的調料拌勻待用。
4、將拌好的肉餡做成肉丸,
5、做好的肉丸放進蒸鍋裏蒸熟,
6、配上青菜,淋上香油即成。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肉500克
- 輔助料
- 香蔥100克
- 調味料
- 精鹽適量
- 味精適量
- 五香粉適量
- 玉米澱粉適量
豬肉丸子的做法步驟
答配菜譜:豬肉與肉丸的做法