酸酸辣辣--泡椒土豆絲

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酸酸辣辣--泡椒土豆絲封面圖

菜式簡介
　　酸酸辣辣的味道一直是我的最愛，哈，吃起來真的過瘾呢

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆1個; 青椒1個; 紅椒1個

輔助料: 鹽適量; 泡椒適量; 蒜適量; 雞精適量

酸酸辣辣--泡椒土豆絲的做法步驟

第一步：土豆1個削皮洗淨，青紅椒各1個

第二步：泡椒適量，大蒜

第三步：土豆切絲

第四步：用涼水沖洗，瀝幹備用

第五步：青紅椒切絲

第六步：泡椒切末，蒜切片

第七步：鍋內油溫5成熟時下蒜片爆香

第八步：隨後下土豆絲不停翻炒

第九步：然後加泡椒

第十步：最後加入青紅椒絲炒勻，加鹽與雞精起鍋

第十一步：裝盤

菜譜標簽：熱菜家常菜冬季食譜夏季食譜

相關食材：土豆泡椒

答配菜譜：土豆與泡椒的做法

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