土豆泡椒燒雞

美食達人@楊麗的菜譜

土豆泡椒燒雞封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 土豆適量

輔助料: 雞適量; 小辣椒2-3個; 姜少許; 蒜少許; 泡椒7-8個; 幹辣椒5-6個; 花椒少許

土豆泡椒燒雞的做法步驟

第一步：准備好食材，雞用開水煮一下撈出切塊備用。

第二步：熱油順序放入食材。

第三步：最後幹辣椒和花椒。

第四步：然後放入雞。

第五步：再加入土豆然後加入少許水蓋上鍋蓋焖煮。

第六步：中間打開蓋翻一翻，繼續焖，7-8分鍾後打開差不多這樣收汁。

第七步：起鍋，不用放其他調料了，泡椒有鹹味。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：土豆豆泡泡椒

答配菜譜：土豆與泡椒的做法

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