泡椒西葫蘆土豆片

美食達人@楊麗的家常菜譜

泡椒西葫蘆土豆片封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西葫蘆適量

輔助料: 土豆適量; 泡椒適量; 姜片適量; 蒜片適量; 小紅辣椒適量

泡椒西葫蘆土豆片的做法步驟

第一步：熱油放入泡椒、姜片、蒜片。

第二步：翻炒2分鍾爆香。

第三步：然後放入土豆片翻炒，蓋上鍋蓋2分鍾。

第四步：翻炒均勻。

第五步：然後加入西葫蘆片，翻炒2分鍾，西葫蘆軟了就可以了。

第六步：起鍋前加入適量鹽和味精調味。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：西葫蘆葫蘆土豆泡椒

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