鹹肉西葫蘆炒土豆

美食達人@花魚兒

鹹肉西葫蘆炒土豆封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 西葫蘆半根; 土豆1個; 鹹肉適量

輔助料: 生抽適量

鹹肉西葫蘆炒土豆的做法步驟

第一步：食材：西葫蘆、土豆。

第二步：鹹肉。

第三步：將土豆洗淨、去皮。

第四步：放在案板上切成片，待用。

第五步：將西葫蘆清洗一下。

第六步：放在案板上切成片，待用。

第七步：將鹹肉拆開包裝切取一些清洗一下。

第八步：放在案板上切成片。

第九步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉和土豆翻炒翻炒。

第十步：接著，加一些水煮開，煮至土豆斷生熟軟。

第十一步：然後，合入切好的西葫蘆翻炒翻炒。

第十二步：最後，加點生抽。

第十三步：炒勻，即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鹹肉西葫蘆葫蘆土豆

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