鹹肉土豆焖飯

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鹹肉土豆焖飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 鹹肉一塊; 土豆一個; 胡蘿蔔一個; 大米適量

輔助料: 生抽少許; 油少許; 蔥花少許

鹹肉土豆焖飯的做法步驟

第一步：土豆去皮洗淨去丁，放水中洗去多余澱粉。

第二步：鹹肉切小塊，胡蘿蔔切丁。

第三步：鍋熱倒入少許油放入鹹肉翻炒。

第四步：炒出多余油脂。

第五步：放入土豆丁和胡蘿蔔丁翻炒均勻。

第六步：加少許生抽上色調味。

第七步：大米洗淨放入適量清水。

第八步：將炒好的鹹肉放在大米上。

第九步：接通電源蒸熟後撒上蔥花即可。

第十步：盛出即可食用。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐炒飯

相關食材：鹹肉土豆

答配菜譜：鹹肉與土豆的做法

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