鹹肉毛豆煮土豆

美食達人@花魚兒

鹹肉毛豆煮土豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 毛豆215克; 鹹肉65克; 土豆370克

輔助料: 竹鹽適量; 味精適量

鹹肉毛豆煮土豆的做法步驟

第一步：食材：毛豆、鹹肉（已切）、土豆（已清洗去皮）

第二步：將毛豆剝殼淘洗一下，待用。

第三步：將土豆放在案板上切成小塊，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒翻炒。

第五步：接著，合入切好的土豆和淘洗好的毛豆翻炒一下。

第六步：然後，加適量的清水煮開至熟。

第七步：最後，加適量的竹鹽。

第八步：加適量的味精。

第九步：調味翻勻，即成。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜午餐家常菜夏季食譜

相關食材：鹹肉毛豆土豆

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