鹹肉土豆焖飯

美食達人@小堂堂媽媽

鹹肉土豆焖飯封面圖

菜式簡介
　　懶人菜，一鍋出，飯菜都有了，好吃易做。

耗時/難易度: 口味五香; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鹹肉適量; 大米適量

輔助料: 土豆適量

調味料: 油適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

鹹肉土豆焖飯的做法步驟

第一步：土豆切塊

第二步：鹹肉切塊

第三步：蔥姜蒜切碎

第四步：炒鍋放油爆香蔥姜蒜

第五步：放鹹肉翻炒

第六步：放土豆塊均勻

第七步：電飯煲放入大米，加水稍微沒過大米

第八步：放入炒過的土豆鹹肉

第九步：按煮飯鍵，好了後即可盛盤

鹹肉土豆焖飯做法技巧/竅門/補充說明：

不用放鹽，鹹肉本身有鹹味

菜譜標簽：老人家常菜粵菜主食晚餐工作餐米飯

相關食材：鹹肉土豆

答配菜譜：鹹肉與土豆的做法

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