泡椒土豆

美食達人@花魚兒

泡椒土豆封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆400克

輔助料: 小米辣泡椒適量; 紅泡椒適量

調味料: 生抽適量; 白糖適量; 雞精適量

泡椒土豆的做法步驟

第一步：材料：土豆、小米辣泡椒、紅泡椒

第二步：將土豆洗淨、去皮。

第三步：放在案板上切成塊。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

第五步：接著，加入一些清水煮開。

第六步：然後，加適量的生抽。

第七步：加適量的白糖。

第八步：加適量的雞精。

第九步：調味翻動一下繼續燒煮。

第十步：最後，煮至土豆熟軟湯汁濃稠時。

第十一步：合入小米辣泡椒和紅泡椒翻炒翻炒，即成。

第十二步：出鍋，裝盤。

泡椒土豆做法技巧/竅門/補充說明：

小米辣泡椒有鹹味，此菜無需加鹽。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜家常菜兒童素菜晚餐常見菜式

相關食材：土豆泡椒

答配菜譜：土豆與泡椒的做法

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