糖烤板栗

美食達人@尚小可

糖烤板栗封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 板栗適量

輔助料: 白糖60克; 水40克; 油1勺

糖烤板栗的做法步驟

第一步：原料

第二步：板栗洗淨後，放在晾架上曬幹

第三步：曬幹後的板栗基本上都裂開了一條縫（如有沒裂開的，用刀切一下，外殼切開就行）

第四步：放入容器中，加入一勺食油

第五步：攪拌均勻，使每顆板栗上都裹上油

第六步：平鋪在烤盤上，烤箱200度預熱，中層，上下火，烤20分鍾

第七步：准備60克白糖，40克水

第八步：糖，水混合攪拌溶化

第九步：烤20分鍾後的樣子

第十步：把糖水均勻地刷在板栗上，裂口處多刷些

第十一步：刷好後再烤10分鍾（烤5分鍾後取出再刷糖水一次）

第十二步：等不燙手時就可以吃了，很容易就可以剝殼呢

第十三步：香香甜甜很好吃哦。。。。

菜譜標簽：秋季食譜烘焙小吃冰品

相關食材：板栗

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