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白蘿蔔香菇煎餃

美食達人@綠野薄荷
白蘿蔔香菇煎餃封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
面粉適量
白蘿蔔適量
豬肉餡適量
香菇適量
木耳適量
輔助料
適量
醬油適量
香油適量
適量
適量
味精適量

白蘿蔔香菇煎餃的做法步驟

  • 第一步:看看原料吧
  • 第二步:面粉加適量水和面。
  • 第三步:和好的面醒製30分鍾。
  • 第四步:白蘿蔔洗淨搓成絲。
  • 第五步:白蘿蔔絲焯水,去除異味。
  • 第六步:焯好水的白蘿蔔絲,擠去水分,剁碎備用。
  • 第七步:泡好的木耳香菇洗淨切碎。
  • 第八步:豬肉餡加蔥姜,香油味精調勻。
  • 第九步:所有原料放盆裏,放入香油和鹽。
  • 第十步:拌勻成餃子餡。
  • 第十一步:擀皮包成餃子。
  • 第十二步:放鍋裏煎熟即可。
  • 第十三步:看看成品吧
  • 相關食材:白蘿蔔蘿蔔香菇

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