香菇瘦肉餃子

美食達人@王令王令

香菇瘦肉餃子封面圖

菜式簡介
　　這是我第一次發菜譜，希望大家滿意

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 餃子皮適量; 大白菜適量; 香菇適量; 瘦肉適量

輔助料: 姜適量; 蒜適量; 香菜適量

調味料: 醬油適量; 香油適量; 鹽適量; 味精適量

香菇瘦肉餃子的做法步驟

第一步：將買來的瘦肉剁成餡，用機器攪拌出來的總覺的少了嚼勁，所以還是自己辛苦點用刀慢慢剁

第二步：將泡發好的香菇洗淨剁成碎末

第三步：將白菜洗淨剁碎，將剁好的白菜包起擠出水份

第四步：弄點香菜姜末備用

第五步：將香菇白菜香菜姜末倒入肉餡中攪勻，在加入適當的醬油，鹽香油，調味

第六步：買來的餃子皮包餡

第七步：完成

菜譜標簽：秋季食譜家常菜冬季食譜主食

相關食材：瘦肉香菇

答配菜譜：香菇與瘦肉的做法

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