佳廚美味之自製沙拉醬(原味,水果味)
菜式簡介
酸酸甜甜的味道,不怕胖的你享受吧!
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝調味
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋2個
- 檸檬0·5個
- 輔助料
- 大豆色拉油600毫升
- 果味粉適量
- 調味料
- 細砂糖25克
- 白醋適量
- 白蘭地8毫升
- 芥末膏(黃色)適量
- 純牛奶10毫升
- 鹽4克
佳廚美味之自製沙拉醬(原味,水果味)的做法步驟
佳廚美味之自製沙拉醬(原味,水果味)做法技巧/竅門/補充說明:
攪拌的工具一定是要手動的打蛋器,芥末膏的用量一定要注意,不要放太多,白醋也不要放太多,如果不夠酸,可以在加檸檬醬,超市就能買到!
相關食材:沙拉醬