黑椒牛肉土豆餅

美食達人@萬山紅

黑椒牛肉土豆餅封面圖

菜式簡介
　　兒子愛吃加了牛肉粒的土豆餅，今天就做了給他當早餐。配上果蔬奶昔，足夠補充一個上午的能量啦。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 土豆300克; 黑椒牛肉100克

輔助料: 洋蔥80克; 幹澱粉10克

調味料: 黃油15克; 鹽2克; 黑胡椒粉2克; 糖2克

黑椒牛肉土豆餅的做法步驟

第一步：土豆洗淨蒸熟

第二步：剝去皮

第三步：放置保鮮袋裏面壓成泥

第四步：黑椒牛肉切成碎丁

第五步：洋蔥切成碎丁

第六步：放入土豆泥中，

第七步：軟化的黃油放入，同時加入糖、鹽、黑胡椒粉和幹澱粉

第八步：充分攪拌均勻

第九步：用心形磨具成形，放入平底鍋中煎至兩面金黃即可。

菜譜標簽：家常菜冬季食譜主食

相關食材：牛肉土豆

答配菜譜：土豆與牛肉的做法

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