家常土豆燒牛肉

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家常土豆燒牛肉封面圖

菜式簡介
　　要說好吃下飯的菜，一定少不了土豆燒牛肉，這道百吃不厭的家常菜。牛肉入味彈牙，土豆沙綿軟，這是什麼神仙搭配啊。

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 牛肉600克

輔助料: 土豆200克

家常土豆燒牛肉的做法步驟

第一步：牛肉切成4~5厘米的塊，清水浸泡出血水。

第二步：開水焯燙一下牛肉，撈出洗淨血沫。

第三步：鍋內放油，加入牛肉和調料，再加入水。

第四步：蓋上鍋蓋，啓動醬焖牛功能。

第五步：土豆切塊，涼水泡上備用。

第六步：出鍋前二十分鍾，放入土豆一起炖煮。

第七步：烹饪結束，攪拌均勻出鍋。

家常土豆燒牛肉做法技巧/竅門/補充說明：

水量：1200ml
功能：醬焖牛

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：牛肉土豆

答配菜譜：土豆與牛肉的做法

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