瑤柱扇骨褒蘿蔔

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瑤柱扇骨褒蘿蔔封面圖

菜式簡介
　　偶是懶蟲，偶是饞貓，故偶愛瑤柱，哈哈，好象95搭8。。。
　　瑤柱也就是幹貝，滋陰清潤，還能給湯提鮮呢。
　　白蘿蔔中午褒湯，可以利五髒，今天來做個靓湯吧

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 白蘿蔔適量; 扇骨適量; 瑤柱適量; 蜜棗適量; 姜適量

瑤柱扇骨褒蘿蔔的做法步驟

第一步：食材扇骨

第二步：白蘿蔔、瑤柱、姜

第三步：扇骨飛水，可以去腥

第四步：扇骨飛水後清水再沖洗備用

第五步：白蘿蔔切塊，瑤柱用水浸軟、蜜棗洗淨切散

第六步：將全部食材一起放入高壓鍋中，水開後轉小火30分鍾

第七步：待開蓋後加入鹽調味，即可盛出

第八步：我們喜歡將湯渣和湯分開裝，看到瑤柱了嗎？

瑤柱扇骨褒蘿蔔做法技巧/竅門/補充說明：

湯渣中含有大量的蛋白質，建議吃光光，不要浪費喲

菜譜標簽：冬季食譜湯羹

相關食材：扇骨瑤柱蘿蔔

答配菜譜：瑤柱與蘿蔔的做法扇骨與蘿蔔的做法

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