清炒廣式菜心

美食達人@sandy食

清炒廣式菜心封面圖

菜式簡介
　　秋天了有很多新鮮時令的青菜，而以前就很喜歡廣式菜心，所以來深圳後就嘗試一下自己做做，那是新鮮青綠而又爽口。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菜心500克

輔助料: 大蒜5瓣

調味料: 醬油適量; 鹽適量; 油適量

清炒廣式菜心的做法步驟

第一步：菜心對半切開，洗好備用

第二步：鍋裏燒開水

第三步：把菜心放進開水裏燙一遍，然後撈出瀝幹。這樣菜心可以保持原本的青綠和菜香

第四步：燒幹過熱油，放入大蒜和菜心大火炒兩分鍾，放點生抽和鹽

第五步：出鍋即可，完成一盤廣式菜心

清炒廣式菜心做法技巧/竅門/補充說明：

做法簡單，清淡又清香不上火，秋天幹燥多吃蔬菜。

菜譜標簽：熱菜老人午餐夏季食譜粵菜素食

相關食材：菜心

相關菜譜：: 炒上海青菜心的做法; 蒜香菜心的做法; 蕃茄蛋花菜心面的做法; 冬日暖意浮心頭 --- 遲菜心瑤柱粥的做法; 醬汁菜心的做法; 【香菇扒菜心】--蚝油綠玫瑰的盛宴的做法; 蚝油香菇扒菜心的做法[圖解]; 姜絲菜心炒黃牛牛肉的做法; 白菜心拌豆腐絲的做法; 菜心燒排骨的做法; 培根蒜蓉菜心的做法; 蚝油香菇菜心的做法[圖解]; 蒜蓉白灼菜心的做法[圖解]; 蒜蓉炒菜心的做法[圖解]; （四菜一湯）海米生拌芹菜心的做法; 爽口白菜心的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM