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土豆烤香腸

美食達人@淇家的小廚房
土豆烤香腸封面圖

菜式簡介
  前幾天看見朋友做得土豆烤香腸很誘人,今天有時間自己也試著做做。朋友用得是烤箱,可是我還不會用烤箱,于是就想起了微波爐,也許會在味道上稍遜烤箱吧,但是只要做好了就一切都不是問題。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
香腸一個
土豆一個
輔助料
適量
適量
適量

土豆烤香腸的做法步驟

  • 第一步:准備好一個土豆和一根香腸
  • 第二步:土豆去皮洗淨,切成薄厚均勻的片,底部不要切斷
  • 第三步:香腸也切成片,寬度與土豆片的差不多就可以
  • 第四步:蒜切末,加適量的油(要是用黃油最好了),再加少許鹽
  • 第五步:放入微波爐內中低火30秒,出香味即可
  • 第六步:土豆放入盤內,將微好的油均勻的倒在土豆上
  • 第七步:放入微波爐
  • 第八步:高火微5分即可
  • 第九步:土豆烤香腸就做好了
  • 土豆烤香腸做法技巧/竅門/補充說明:

    土豆底部不要切段

    我用的是植物油,要是用黃油就會更香的

    相關食材:香腸土豆

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