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西紅柿魚丸湯面

美食達人@淇家的小廚房
西紅柿魚丸湯面封面圖

菜式簡介
  今天的天氣變得可真快,上午還晴空萬裏下午就烏雲密布、狂風驟雨,氣溫頓時降了下來。感覺有點涼飕飕的于是就做碗熱湯面,很喜歡西紅柿,怎麼做都好吃,顔色也很漂亮很誘人。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
西紅柿一個
魚丸100克
挂面200克
輔助料
適量
適量

西紅柿魚丸湯面的做法步驟

  • 第一步:准備好食材
  • 第二步:西紅柿洗淨切塊
  • 第三步:熱油鍋,放入一半的西紅柿翻炒
  • 第四步:翻炒出紅油
  • 第五步:倒入適量的清水
  • 第六步:再放入剩下的西紅柿
  • 第七步:放入魚丸
  • 第八步:蓋蓋,大火燒開
  • 第九步:放入挂面煮熟
  • 第十步:最後放入鹽調味即可
  • 相關食材:魚丸西紅柿

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